Aquest volum recull els poemes i la vida de Guillem de Cabestany: un trobador català de llen-gua provençal molt conegut per la llegenda del cor menjat: amant de la dona del seu senyor, quan aquest ho va descobrir el va fer matar i va donar el seu cor guisat a la dona, que en saber què havia menjat es va suïcidar.
El trobador rossellonès Guillem de Cabestany és el protagonista d02019;una llegenda sentimental que n02019;ha fet, fins avui, el principal exponent del motiu folklòric del «cor menjat» i un dels màrtirs d02019;amor més famosos de literatura europea medieval, recordat per Petrarca, Stendhal i Víctor Balaguer.
Més enllà, però, d02019;aquesta dubtosa fortuna, fou un poeta excel·lent, autor d02019;algunes de les cançons més difoses i influents del període clàssic de la cultura trobadoresca, gresol de la nos-tra tradició poètica.
En aquest volum oferim la primera versió catalana moderna de totes les seves cançons, acara-des amb el text original, i també de les diverses versions de la seva vida llegendària, incloent-hi la novella IV, 9 del Decameron de Giovanni Boccaccio
