• MENJAR DE LA FAMÍLIA, EL

    ADRIÀ, FERRAN EDICIONS DE LA MAGRANA Ref. 9788482646343 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com esfa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats isaborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perq...
    Ancho: 180 cm Largo: 245 cm Peso: 1335 gr
    Disponible en 7 días
    19,95 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8264-634-3
    • Fecha de edición : 01/03/2013
    • Año de edición : 2013
    • Idioma : Catalán
    • Autores : ADRIÀ, FERRAN
    • Traductores : OBIOLS PENELAS, ISABEL
    • Nª de páginas : 392
    • Colección : PRACTIC I IL·LUSTRAT
    ¡Menjeu el que es menjava a elBulli entre dos quarts de set i les set! Voleu organitzar-vos a casa com es
    fa en un restaurant per tenir el menú a punt a l?hora de l?àpat? Ferran Adrià ha aplegat 31 menús equilibrats i
    saborosos, amb ingredients frescos i una elaboració acuradíssima però senzilla, perquè la vostra família, o la d?un
    professional, pugui apro? tar l?experiència del dia a dia a la cuina del millor restaurant del món.

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